熬秋梨膏必须要加川贝吗？做秋梨膏川贝放多了会怎样

可以加，也可以不加，关键看达到什么疗效。

制作秋梨膏的配方很多。有些可以简单地加糖煮熟，有些可以加一些中草药来缓解咳嗽和痰。不需要和川贝一起煮。但川贝是苦的，性质上有点冷。具有化痰、止咳、清热、散结的功效。将其加入梨糊中，可增强清热化痰的功效，对肺热咳嗽有良好的治疗作用。例如，如果秋梨膏主要用于止咳，那么添加川贝的效果更好。

如果用秋梨膏清热润肺，可以不用川贝。它尝起来不那么苦，也不那么可口。它更适合儿童和害怕受苦的人。

秋梨膏川贝放多了会导致以下问题：

1.秋梨膏味苦

秋梨膏可以由梨、蜂蜜、冰糖、红枣、莲藕汁和其他甜食制成。四川贝类味道苦。如果放得更多，会导致秋梨酱的味道变苦，影响食物的味道。对一些怕吃苦的孩子或孩子来说喝酒不方便。

2.药性偏寒偏重

川贝性寒，止咳效果好。如果放得太多，虽然它有很强的止咳作用，但它太凉了。如果使用过多，很容易导致腹痛和腹泻，甚至加重疾病的后果。

1斤梨放1克川贝。

秋梨膏是一种传统的药用饮食，主要具有润肺、止咳、生津、促进咽喉的作用。它主要以梨为原料，与其他具有止咳、化痰、生津、润肺等功效的药物或具有相同药用和食用来源的材料，如冰糖和蜂蜜混合而成。属于浓缩药用减肥饮料。

由于川贝是使用来自同一药品和食品来源的各种药物或材料制成的，所以川贝的用法和剂量一般都有规定。川贝是一种简单的药物。如果放得太多，秋利霜中川贝的浓度很可能太高，这会导致一次服用太多川贝引起的其他不适。因此，一般一斤雪梨可以放入约1克川贝。